Como um condomínio pode comprar de pessoa física só com cpf

Prezados,

Agradeço antecipadamente a quem puder ajudar a dirimir a seguinte dúvida.

O condomínio do qual sou síndico precisa adquirir húmus de minhoca para jardinagem. A questão é que o fornecedor é pessoa física e não possui qualquer tipo de nota fiscal. É possível fazer, dentro dos preceitos legais, a compra só com um recibo constando o cpf do vendedor ?

Se não, haveria alguma outra forma disso ser feito, sem que envolva o vendedor obter nota fiscal junto ao fisco ou algo do tipo ?

Obrigado.

Alexandre