Bom dia Sr. Weverton,
Respostas:
1) O Cnae apresentado não é da atividade de representação comercial, mas sim da atividadade de Comércio atacadista de pescados e frutos do mar!
Se a realmente for realizar a atividade de representação, favor adicionar o Cnae correto.
Obs¹: Pessoa física pode emitir nota fiscal sim, seria uma nota fiscal avulsa, ela é emitida pelas prefeituras das regiões de atuação, caso não consiga, RPA (Recibo de pagamento de autônomo) também pode ser utilizado. Porém cuidado, essa segunda opção não deve ser utilizada muitas vezes para o mesmo CPF em um curto período de tempo, pois dependendo de alguns fatos, esse terceiro pode falar que trabalha para o senhor, e pedir indenizações trabalhistas.
Obs²: Caso utilize a situação acima apresentada, você deverá reter os impostos, INSS (Sempre na alíquota de 11%, respeitando o teto de contribuição), e também o IR (Utilizado a tabela progressiva).
Obs³: A atividade de representação comercial exige um registro "Core" em cada estado que realizar a atividade, caso não o tire, o senhor pode ser denunciado e multado.
2) Sobre essa abertura da empresa, em SP, mas com atividades em PB, realmente o senhor poderá ter problemas com o seu preço que pode ficar mais caro, pois emitirá nota fiscal de um empresa de SP, mas com mercadoria circulando em PB, o que incide realmente não posso afirmar com certeza, mas como dica, olha se é possível abrir uma filial tendo o endereço de uma caixa postal no estado da paraíba para as operações da sua empresa, se sim, você pode emitir NF utilizando o endereço da caixa postal.
Essa opção da caixa postal deve ser analisada com muito cuidado, atigamente alumas empressa faziam isso para ter uma redução na alíquota do ISSQN, e em algumas localidades é proíbido, mas como sua empresa é de comercio, ele não incide, então pode ser uma boa ideia.
Não consigo afirmar as variações no seu preço de venda, mas se for possível, e bom olhar a opção de uma filial tendo como o endereço uma caixa postal.
Outros colegas podem opnar, e me corrigir sobre uma melhor saída, ou outras opções para você.
Att;