Boa tarde, Matheus Barbosa de Oliveira .
Caso a sua atividade nao esteja relacionada nas atividades do MEI, isso significa que voce nao esta enquadrado nas condições do programa.
Caso voce efetue um enquadramento incorreto de atividade e exerça atividade diferente do relacionado no cadastro, voce podera ser punido pelo Artigo 47 do Decreto Lei nº 3.688 de 03 de Outubro de 1941, que diz que exercer profissão ou atividade econômica ou anunciar que a exerce, sem preencher as condições a que por Lei está subordinado o seu exercício: Pena – prisão simples, de quinze dias a três meses, ou multa, de quinhentos mil réis a cinco contos de réis.
Então, caso voce queira se formalizar e sua atividade nao consta no MEI, voce deverá procurar um contador. O mesmo te direcionará para a melhor opção tributaria para formalização de sua atividade.