Declaração de Valores recebidos antecipadamente (caução).

Declaração de Valores recebidos antecipadamente (caução), referente a diária de uma pousada enquadra no Simples, sendo que os valores antecipados referem-se as reservas de apartamentos, para o próximo ano. Esses valores devem ser contabilizados e declarados no próximo ano, quando o serviço for de fato prestado e a nota fiscal emitida, ou na competência em que a antecipação aconteceu?