Estoque

Um cliente comprou uma empresa (mercearia), junto com a compra ficou a mercadoria que havia da antiga proprietária, é correto colocar esta mercadoria como estoque inicial, na nova empresa dele? Sendo que esta mercadoria foi comprada pela antiga proprietária, mas veio junto com o valor da aquisição, devo contabilizar esta mercadoria como estoque inicial do meu cliente ? Observação, ele abriu um CNPJ novo.