Boa tarde,
Existem algumas alternativas que podem ser consideradas para lidar com a situação do seu cliente que se encontra incapacitado, se for incapaz apenas de assinar, todas essas opções são válidas.
Uma delas seria a realização de uma procuração por meio do acesso ao site gov.br, com conta nível prata ou ouro.
Outra opção seria a obtenção de um certificado digital.
Alternativamente, o curador do seu cliente poderia assinar em seu nome. No momento da abertura do protocolo digital, seria necessário incluir os documentos do curador, bem como um documento que comprove a curatela. É importante lembrar que a certidão de curatela precisa estar atualizada.