Bom dia Maria! Eu trabalho em contabilidade e enfrentava a mesma dificuldade que você. E não só do santander, como de vários outros bancos. Encontrei um site que é muito bom para converter extratos bancários pdf em ofx, além de intuitivo e fácil de mexer. É o ofx fácil, podendo acessar em www.ofxfacil.com.br .
O que mais gostei dele em relação a outros sites, é que sempre que eu tinha algum problema, ou um modelo de banco novo que não constava no site, eu entrava em contato com eles, no link disponibilizado no próprio site, e rapidamente eu era atendida. As vezes no mesmo dia o modelo de extrato que eu precisava, ou a solução do meu problema já estava no ar e funcionando. Tenho gostado bastante de usar esse site e da atenção que tenho recebido dos desenvolvedores por trás da ferramenta. Eu indico super pra quem trabalha com contabilidade. Empresas que as vezes eu ficava uns 2 dias lançando extrato manual, com o ofx fácil, agora é questão de minutos e ta tudo pronto.