Bom dia Anderson !
Eu acredito que seu problema maior é a tributação, se for isso mesmo, creio que esta relação de CFOP com tributação pode lhe acarretar muitos problemas, porque a relação da tributação do ICMS é com as mercadorias ou produtos.
O CFOP está ligado ao tipo de operação que se irá fazer; revenda de mercadorias ou venda de produtos, remessas e retornos para várias situações de circulação da mercadoria.
Sugiro que primeiro faça uma classificação dos produtos ou mercadorias para revenda que são da atividade da sua empresa e relacione a tributação, depois os tipos de operações.
No seu exemplo; CFOP 1.102 não é utilizado em compras para industrialização, é compras para comercialização e o CFOP 1.556 se refere às entradas de materiais de uso e consumo, e não tem tributação na entrada.
Vou te mandar um link com a tabela de CFOP para que você veja todas as operações que podem ser classificadas na circulação de mercadorias.
Um exemplo também, na revenda de mercadorias, a empresa pode ter vários produtos e utilizar os CFOPs 5.102/6.102/7.102 na revenda e ter várias tributações, de acordo com o produto e as vezes a operação interna ou de fora do Estado.
Veja o link com relação dos CFOPs:
www.sefaz.pe.gov.br
Abraços
A vida não é medida pela quantidade de vezes que respiramos, mas pelos momentos que nos tiram a respiração...
" VIVA INTENSAMENTE CADA MINUTO "