A redução da jornada foi pactuada com assitência do SIndicato??? Foi celebrado Acordo Coletivo?
Veja o que diz a Lei:
Art. 503 - É lícita, em caso de força maior ou prejuízos devidamente comprovados, a redução geral dos salários dos empregados da empresa, proporcionalmente aos salários de cada um, não podendo, entretanto, ser superior a 25%, respeitado, em qualquer caso, o salário mínimo.
§ único - Cessados os efeitos decorrentes do motivo de força maior, é garantido o restabelecimento dos salários reduzidos.
A redução de salário mesmo que redocrrente da redução da jornada é considera ilicita pois fere o Princípio da Irredutibilidade Salarial, ficando, inclusive, o empregador de reduzir hora, peça, ou serviço visando reduzir o salário do empregado.
Caso não tenha obtido o aval do Sindicato da categoria do profssional,sugiro que pague os direitos do empregado sem considerar qualquer redução de jornada ou salário. Irá economizar bastante só com os honorários de seu advogado, sem falar nos emolumentos, taxas, nos honorários de sucumbência e na indenização devida ao ex empregado (que inclui os retroativso desde a tal redução).
Contudo, caso tenha o mencionado Acordo Coletivo, para as férias vc considera a média da remuneração do período aquisitivo, o mesmo se dando quanto a férias proporcionais, e para o 13º é a mesma coisa (média aritimética por contar com valroes diferentes a cada mês, e depois a média proporcional). Enfim, não muda nada quanto ao modo de calcular.
Espero ter ajudado.
Boa sorte!!!