Cara Colega;
Em primeiro lugar vc terá que solicitar na caixa economica a conectividade social que pode ser gravada em pen-drive na caixa e levada a caixa com uma serie de docomentos e por ele que é o dono da empresa, portanto procure a caixa e tire as duvidas de como executar. Já a folha será possivel fazer manual só que com certeza terás trabalho, nas informações, por este motivo existem os meis que contratam escritorios/contadores para execução desse trabalho que fica com margem de erro bem menor e o custo com certeza não será alto, pois o custo para se manter um software de folha fica um pouco alto para uma mei, eu mesmo costumo executar esses serviços para que possa o empresario ter mais tempo com sua empresa, mas nada a impede de fazer e se necessário informações volte por aqui que iremos ajuda-la da melhor forma que pudermos.
boa sorte
pedro a silva