Cálculo rescisão judicial empregado sem carteira assinada

Olá. Eu gostaria de saber se alguém pode me ajudar: em uma empresa, há um funcionário que trabalha nela há dois anos e dois meses recebendo R$ 600,00 mensais e há cerca de dois anos, o empregador não honra com o salário de seu funcionário o pagando sempre após o 5° dia útil. O empregador nunca assinou a carteira de trabalho deste porém, ele continua trabalhando na empresa. Nunca recebeu 13°, férias, nem descontou o FGTS e há cerca de dois anos, recebe todo mês o seu salário atrasado (após o 5° dia útil). Eu gostaria de saber quanto o empregador terá que pagar de multas e depósitos e quanto o funcionário receberá de acordo com os direitos dele? Grato.