Rescisão com comissão

Bom dia, sou novo no fórum e estou com uma dúvida sobre minha rescisão contratual.

Fui contratado em 21/09/2017 com o salário assinado na carteira de R$1.030,00 mais também recebo DSR (feriado 100%) comissões com DSR (não recebo em todos os meses) e horas extras/banco de horas, em 07/2018 houve aumento de 1,81% para R$1.048,64 e agora em janeiro de 2019, houve mais um aumento de 1,81% para R$1067,62.

Fui demitido sem justa causa em 20/02/2019, tenho férias vencidas, aviso prévio indenizado, estou com dúvidas de como calcular minha rescisão, pois não sei se leva em consideração o salário bruto da carteira ou o bruto do holerite de 01/2019 que tem a comissão, DSR de comissão incluso e banco de horas vencidos. o

Salários brutos:

09/2017: R$343,33 (saldo 10/30)
10/2017: R$1.168,08
11/2017: R$1.168,80
12/2017: R$1.126,48
01/2018: R$1.239,74
02/2018: R$1.030,00
03/2018: R$1.157,84
04/2018: R$2.050,41
05/2018: R$1.381,04
06/2018: R$1.173,02
07/2018: R$1.157,78
08/2018: R$1.146,68
09/2018: R$1.626,85
10/2018: R$1.700,31
11/2018: R$1.839,77
12/2018: R$1.943,82
01/2019: R$1.690,34


Minha dúvida é, no momento de calcular o saldo de salário, faço levando em consideração o último salário de R$1.690,34 ou os R$1.67,62 que está em minha carteira de trabalho? E pro aviso prévio, férias cálculo seguro qual salário lelo em consideração?

Agradeço desde já, pela atenção.