Juliana,
A jornada de trabalho noturna é aquela realizada entre às 22h de um dia e às 5h da manhã do dia seguinte, em áreas urbanas, segundo o artigo 73 da CLT Fonte.
Para esse tipo de trabalho, a hora noturna tem uma duração especial de 52 minutos e 30 segundos, ou seja, menor do que a hora normal de 60 minutos Fonte 1. Isso significa que a cada 7 horas trabalhadas à noite, são computadas 8 horas para efeito de pagamento.
Além disso, o trabalhador noturno tem direito a receber um adicional noturno de no mínimo 20% sobre o valor da hora diurna Fonte 2.
Para montar uma jornada noturna de domingo a sexta-feira, 7,20 por dia, com entrada às 22h e uma hora de intervalo, você pode seguir o seguinte exemplo:
• Domingo: entrada às 22h, saída às 5:12h (7 horas noturnas + 1 hora de almoço)
• Segunda-feira: entrada às 22h, saída às 5:12h (7 horas noturnas + 1 hora de almoço)
• Terça-feira: entrada às 22h, saída às 5:12h (7 horas noturnas + 1 hora de almoço)
• Quarta-feira: entrada às 22h, saída às 5:12h (7 horas noturnas + 1 hora de almoço)
• Quinta-feira: entrada às 22h, saída às 5:12h (7 horas noturnas + 1 hora de almoço)
• Sexta-feira: entrada às 22h, saída às 4:48h (6 horas e 48 minutos noturnos + 1 hora de almoço)
Nesse caso, o trabalhador teria uma carga horária semanal de 40 horas (equivalentes a 44 horas noturnas), respeitando o limite legal de até 8 horas diárias e até 44 horas semanais. Ele também teria direito ao adicional noturno sobre as horas trabalhadas entre as 22h e as 5h.