Quebra de contrato de experiencia

olá, entrei na empresa dia 10/12/12 e até hoje não devolveram a minha carteira de trabalho, por isso não sei de quanto tempo está assinado o contrato de experiência. Qual é o tempo certo de experiência? e eu pretendo pedir para sair hoje dia 20/12/12, provavelmente ainda não vai ter vencido o prazo. Quais serão os meus direitos? e outro detalhe, a empresa é no shopping e durante umas duas semanas a gente estava sendo obrigados a trabalhar de 8:30 da manha até 23:00 isso é certo?

Bom dia Ana,
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Att,