Autorizações necessárias para licença e alvará de funcioname

Estou abrindo uma empresa cuja o ramo de atividade será indústria de alimentos, porém, a mesma irá comprar produtos a granel, reembala-los de forma fracionada e realizar a venda em dois estados (SC e RS). Esta empresa terá sede no estado de SC, gostaria de saber quais autorizações sanitárias serão necessárias para o funcionamento desta empresa?