Abertura de comércio de venda de salgados

Colegas,
Bom dia.

Preciso de auxílio de colegas que já realizaram a abertura de estabelecimentos comerciais.

Estou abrindo um comércio de salgados para consumo no local e também para viagem.

Estou preenchendo o coleta web para emissão da DBE e estou com 2 dúvidas:

1) Só informo o evento 101 (inscrição do primeiro estabelecimento) ou também informo o evento 601 (inscrição no estado)??;

2) Por ser uma atividade de comércio, o coleta web está solicitando a licença/protocolo junto a CETESB...eu não realizei esse procedimento!
Primeiramente preciso fazer o processo de solicitação de licença prévia para só depois preencher o coleta web?
*eu acreditava que somente no final sairia um alvará provisório.

Desde já agradeço.

Thiago Rodrigues

Thiago Rodrigues de Araujo

01) Só 101, não precisa informar o 601.

02) Quanto a CETESB, não apareceu como aviso? Se positivo, é so mandar o DBE.

Um grande abraço

Décio,
Boa tarde.

Nesse caso, está sendo de preenchimento obrigatório o protocolo Cetesb.