Abertura de lanchonete x pagamento de alvará e licenciamento sanitário

Estou abrindo uma pequena casa de sucos. Registrei o contrato social e tirei cnpj e inscrição estadual . Pergunta : pela Nova Lei de liberdade econômica n 13.874/2019 , minha atividade está dispensada de alvará e licenças . Alguem pode me orientar se mesmo assim tenho que pagar alvará e o licenciamento sanitário ou estou isento  ? Sou do RJ capital !!!!! 

pela Lei de liberdade econômica você é autorizado a iniciar as atividades assim que o CNPJ é deferido, isso não siginifica que você não precisa registrar na prefeitura, geralmente as prefeituras cobra taxa pelo poder de fiscalização, essa taxa ainda pode ser cobrada.

Boa tarde Diego 

Eu havia entendido que essa lei veio para facilitar a vida e a abertura de negócios de baixo risco sem onerar mais a vida delas com TAXAS DE ALVARÁS E LICENÇAS  que são um abuso . no RJ um alvara custa quase 900,00, e na lei eu achei bem claro que estava dispensada dessas e por isso não havia tal necessidade . Então essa lei não vale de nada . Como vai estimular abrir empresas se essa lei diz que não é obrigado mas ao mesmo tempo tem que ter e pagar ???