Maísa,
Não sei se toda OAB é igual, mas aqui eu apenas levo o Contrato Social assinado com a devida alteração e eles fazem tudo por lá.
Após o registro da OAB no Contrato Social, há a necessidade de atualizar a RFB, através de um processo digital no e-CAC com a DBE.
Ref. ao contrato, o item de alteração seria praticamente o mesmo de uma alteração normal de uma LTDA.
*Lembrando que: Realize todo o processo de viabilidade antes de registrar na OAB, pois se encontrar problemas na realização da DBE com isso, terá de retificar o registro da OAB, caso já tenha registrado.
Falo isso, pois acredito que a OAB não solicitará o processo de viabilidade deferido para prosseguir com o registro (aqui pelo menos é assim).