Boa Tarde
Como acabou de se formar, e ainda não tem experiência na área, como os colegas disseram, seria muito bom trabalhar em algum escritório, ou ter com você alguém que já tem essa prática.
Pois num escritório de contabilidade você irá se deparar não só com a contabilidade em si, mas com todas as rotinas que cercam essa atividade.
Como contabilidade, propriamente dita, departamento pessoal, escrita fiscal, legalizações, etc..., sem contar com a mudança infindável da legislação tributária, hoje em muitos escritórios, estão ramificando para algum ramo específico, para poder ter menos trabalho e maior eficiência em sua atualização na legislação, e podendo também dar um atendimento especializado.
Começar do zero, e com todos os ramos de atividade, é um grande tiro no pé, e sem contar que você pode começar como profissional autônomo, pois PJ vai onerar uma carga tributária muito maior.
Depois tendo a experiência, você consegue se adequar para a forma que melhor te agrade para execução dos serviços.
Abraço
Daniel Motta
DTM Legalizações