Cfop Entrada Para Consumo Na Produção

Estou com uma empresa na seguinte situação:
o CNAE dela é o 4721102 - Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Ela compra produtos para usar na fabricação de pães, bolos, salgados, etc. e revende apenas para consumidor final.
Analisando o DECRETO Nº 7.212, DE 15 DE JUNHO DE 2010 no capítulo II, art. 5º, verifiquei que não posso considerar como uma industrialização. Sendo assim, qual CFOP devo utilizar na entrada desses produtos?

Prezado,

Pode ser um desses:

1.556 2.556 3.556 - Compra de material para uso ou consumo (sendo que esse pode ter diferencial de alíquota se o fornecedor for fora do estado)

1.949 2.949 3.949 - Outra entrada de mercadoria ou prestação de serviço não especificada

Caro colega,
Não posso concordar com suas sugestões pelo seguinte fato:
como vai ficar o custo da minha produção ?
como vai ficar o cmv no fim do periodo?

Caro colega...
moramos na mesma cidade e estou com uma empresa na mesma situação.
Fiz uma consulta à Informare a respeito do assunto e obtive a seguinte resposta:

CFOPs a ser utilizados:

1.102 - Compra para comercialização
2.102 - Compra para comercialização