No caso ele deve ser o Consumidor Final...
Quando ele adquire mercadorias, o mesmo não tem direito ao crédito do ICMS e IPI, pois a mercadoria não será industrializada nem tão pouco revendida... Neste caso, os impostos não devem ser debitados na apuração do ICMS e IPI, pois não houve o crédito na compra... O ICMS pode ser destacado em campo próprio na NF de Devolução, e o IPI deve ser destaco no campo de dados adicionais juntamente com a Base de calculo do mesmo... Em caso de NF Complementar de ambos impostos, a regra permanece... Na apuração do IPI e ICMS, por mais que os impostos estejam na NF, eles entram na apuração e são estornado no calculo final...