Emissão de NF de Entrada de Bens para Imobilizado

Bom dia, Colegas.

Tenho uma situação meio incomum de um cliente.
Existia um restaurante(A) que estava com a IE cassada e o CNPJ inativo, à beira da falência.Nosso cliente foi lá e comprou o ponto comercial com todos os bens apenas e abriu o restaurante(B) com um novo nome, CNPJ e IE; mas o problema que nenhum desses bens tem notas comprovando suas existência no restaurante A e ele também não tinha talões de notas para repassar os bens ao restaurante B.
Como faço para dar entrada no restaurante B desses bens????

Bom dia.

Gostaria que alguém me ajudasse nessa questão, pois precisamos dar entradas destes ativos.