Boa tarde,
É possível, mas não é o correto!
Por ser estabeleciemnto comercial, ela deve dar saída em tudo que entrar, se comprou 20 caixas barras de chocolate ao leite, em algum momento essas 20 barras deve constar nas vendas dessa bomboniere.
O correto é ela emitir a nota com os itens detalhados, inclusive a cesta utilizada.
Caso seu cliente não queira de jeito nenhum, mesmo trazendo para si um risco tributário, sugira a ela que faça um controle interno planilhado de cada item que entrou separadamente, mas que está saindo na cesta e a referencia da nota de entrada. Por exemplo:
Cesta nº 1: Produtos utilizados na cesta:
1 barra de chocolate Nestle ref. NF nº XX
2 caixas de bis chocolate branco ref. NF nº YY
Esse não é o procedimento fiscal previsivel, mas é coerente em termos fiscais.Pois pelo menos ela comprovará que realmente vende tudo que compra, e não está vendendo sem nota fiscal. Pois se não há registro de saída dos itens comprados o fisco pode supor que está vendendo sem nota.Ai é problema na certa.
Att,