Nf de Saida - Declaração de Saida

DECLARAÇÃO DE SAIDA - NF SAIDA ( PRESTAÇÃO DE SERVIÇO)

Uma empresa prestadora de serviço de foto e filmagens que tem seu principal produto Albuns de formatura, que é um produto que se caracteriza serviço, então emito nota de serviço ao meu cliente final, porem para o transito desses produtos é emitida uma declaração de saida.
Qual o correto para o transito desses produtos, nota fiscal de saida(?) ou essa declaração de saida?

Localização da empresa: Barueri
Transito : todo o Brasil.

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