venda fora do estabelecimento

Boa tarde, Gostaria de saber se uma microempresa comercio varejista de bebidas no regime do Simples Nacional que atua vendendo agua mineral de 20 litros pode colocar um carro para vender o seu produto fora do estabelecimento sem um comprador predeterminado? Isto é legal?
Se for legal o correto é emitir a NF-e de remessa com a saida dos produtos e com um talao de NF 1A para as vendas e ao retorno emitir uma outra NF-e com o retorno? e o valor do meu produto na nota de remessa de saida deve ser o valor ao qual eu vou fazer a venda ou o valor que eu comprei?
Obrigado
Delzi

Delzi,

É legal desde que ela tenha um regime especial para isso, concedido pela SEFAZ.
O procedimento exemplificado é esse mesmo. O retorno da remessa será pelo mesmo que vc comprou.

Obrigado Lucas pela atenção.