Pode ser sim incluida no simples, no anexo IV.
Lei complementa 123 - art.18
§ 5º-C Sem prejuízo do disposto no § 1º do art. 17 desta Lei Complementar, as atividades de prestação de serviços seguintes serão tributadas na forma do Anexo IV desta Lei Complementar, hipótese em que não estará incluída no Simples Nacional a contribuição prevista no inciso VI do caput do art. 13 desta Lei Complementar, devendo ela ser recolhida segundo a legislação prevista para os demais contribuintes ou responsáveis:
I - construção de imóveis e obras de engenharia em geral, inclusive sob a forma de subempreitada, execução de projetos e serviços de paisagismo, bem como decoração de interiores;
Quanto a contribuição previdenciaria, a empresa sofrerá retenção de 11% do valor do serviço, no caso de cessão de M.O - Dependendo desse numero do seu CNAE vç poderá se enquadrar na retenção de 3,5% de INSS ( verifique) independentemente da data de criação do CEI da obra, nos caso de VÇ prestadora de serviço na ser a responsavel pelo CEI da obra.
Agora quanto a vç criar um CEI, vç só fara isso se vç for a responsavel pela construção, como vç vai apenas prestar serviços e fornecer M.O, não precisa se preocupar com CEI, pois ele é de responsabilidade do DONO da obra, que ficará responsavel por tal retenções.