Cooperativas

Bom dia.
Tenho duvidas com relação a tributação de cooperativa (no ramo de produção) com relação ao pis e cofins, neste caso ela tem um convenio com um órgão publico, recebem uma quantia certa todo mês. Exemplo eles recolhem o lixo reciclável. A minha duvida é com relação a este valor se é pra ser tributado, eles emitem uma nota todos os meses e o valor entra na cooperativa. Ou vai ser tributado somente depois que o material reciclado for beneficiado e revendido?