Oi Marcos,
O que deve determinar a opção tributária da empresa em questão são duas coisas:
A expectativa de faturamento anual e um estudo tributário.
Faturamento anual:
De R$ 1,00 até R$ 240.000,00 - pode ser enquadrada no Simples como ME
De R$ 240.000,01 até R$ 2.400.000,00 - pode ser enquadrada no Simples como EPP
De 2.400.000,01 até R$ 24.000.000,00 - deverá optar pelo Lucro Presumido
Acima de R$ 24.000.000,00 deverá optar pelo lucro real
Estudo tributário:
Faça uma planilha considerando a previsão de recitas, gastos com a Folha de Pagamento, e custos. De posse destes dados (mesmo que apenas previstos) fica fácil verificar qual a forma de tributação mais vantajosa, principalmente se a comparação for entre o Simples e Presumido ou entre Presumido e Real por Estimativa Mensal.
Se você optar por determinar a tributação com base apenas no faturamento, volte a entrar em contato que lhe passaremos os tributos devidos para opção escolhida.