Tributação monofásica bebidas

Boa Tarde!

Tenho uma empresa no ramo de bebidas que é optante do simples nacional.
Comecei a segregar as bebidas para tributação monofásica a pouco mais de 1 ano.
Pergunto: posso retificar o PGDAS deste empresa dos ultimos 5 anos, segregando esta receita como monofásica e posteriormente pedir a restituição desse valor pago indevidamente??

Boa tarde, Priscilla.

Pode sim, fiz isso com uma farmácia, a restituição demorou um pouco mas, o cliente recebeu o valor em conta.