IPI de Fruta

Trabalho em uma empresa que compra frutas, picam elas e envasam, alguns invases é de uma unica fruta e outras como uma salada de fruta. Olhei na TIPI na tabela 20.08, que achei que mais se encaixa e vi que está aliquota 0. Quero saber se minha interpretação está certa?

Boa tarde Thais,

Valendo-se apenas daquilo que você informou acima, não há como lhe dizer com segurança se sua intepretação está certa ou não.

Até mesmo porque não sabemos no que se fundamenta sua interpretação. Fale-nos dela.

...