Rio Grande do Sul
INSTRUÇÃO
NORMATIVA 53 DRP, DE 19-7-2007
(DO-RS DE 23-7-2007)
CARNE
Pauta Fiscal
Fazenda fixa pauta fiscal da carne
Preços devem ser observados na venda no varejo de carne bovina, bubalina e ovina, a partir de 25-7-2007. Foi alterada a Instrução Normativa 45 DRP, de 26-10-98 (DO-RS de 30-10-98).
O DIRETOR DO DEPARTAMENTO DA RECEITA PÚBLICA ESTADUAL, no uso da atribuição
que lhe confere o artigo 9º, II, 2, combinado com o artigo 147 da Lei nº
8.118, de 30-12-85, introduz a seguinte alteração no Capítulo
XX do Título I na Instrução Normativa nº 45/98, de 26-10-98
(DOE de 30-10-98), cujo item 1.2 passa a vigorar com a seguinte redação:
“1.2. Os preços de venda no varejo, referidos no RICMS, Livro III,
artigo 85, são os relacionados nos subitens 1.2.1, 1.2.2 e 1.2.3:
1.2.1.
Carne verde bovina e bubalina.
| MERCADORIA |
R$/Kg |
| – Boi Casado ........................................................................................................................... |
5,22 |
| Dianteiro: |
|
| Compõem o Dianteiro os seguintes cortes: |
|
| – Acém |
|
| – Coração da Paleta |
|
| – Costela do Dianteiro |
|
| – Cupim |
|
| – Pá |
|
| – Paleta |
|
| – Peito |
|
| – Peixinho |
|
| – Pescoço |
|
| – Raquete |
|
| – Dianteiro com osso ................................................................................................................ |
4,23 |
| – Dianteiro sem osso ................................................................................................................ |
5,97 |
| Traseiro: |
|
| – Alcatra ................................................................................................................................... |
9,61 |
| – Bisteca ............................................................................................................................... |
6,83 |
| – Capa de Filé ........................................................................................................................ |
8,31 |
| – Contrafilé ................................................................................................................................ |
9,17 |
| – Coxão ................................................................................................................................... |
4,95 |
| – Coxão com Alcatra ................................................................................................................ |
5,38 |
| – Coxão Duro ........................................................................................................................... |
7,28 |
| – Coxão Mole ............................................................................................................................ |
8,44 |
| – Filé de Costela .................................................................................................................... |
9,45 |
| – Filé de Lombo ....................................................................................................................... |
9,45 |
| – Filé Mignon ........................................................................................................................... |
15,88 |
| – Lagarto ............................................................................................................................... |
7,57 |
| – Lombo ................................................................................................................................... |
6,42 |
| – Lombo com Alcatra ................................................................................................................ |
6,83 |
| – Maminha da Alcatra ................................................................................................................ |
9,61 |
| – Patinho ............................................................................................................................... |
7,71 |
| – Picanha ................................................................................................................................ |
13,11 |
| – Quarto Traseiro .................................................................................................................... |
5,97 |
| – Tibone ................................................................................................................................... |
7,14 |
| – Traseiro Serrote .................................................................................................................... |
6,11 |
| Ponta de Agulha: |
|
| Compõem a Ponta de Agulha os seguintes cortes: |
|
| – Bife do Vazio |
|
| – Costela do Traseiro |
|
| – Diafragma |
|
| – Fralda |
|
| – Vazio |
|
| – Ponta de Agulha com osso ..................................................................................................... |
5,09 |
| – Ponta de Agulha sem osso .................................................................................................... |
5,97 |
| Outros Produtos Comestíveis: |
|
| – Aranha do Coxão Mole ......................................................................................................... |
6,24 |
| – Bife do Dianteiro .................................................................................................................... |
5,38 |
| – Bife do Traseiro .................................................................................................................... |
8,15 |
| – Carne Moída de 1ª ................................................................................................................ |
7,14 |
| – Carne Moída de 2ª ................................................................................................................. |
4,95 |
| – Coração ............................................................................................................................... |
2,93 |
| – Costela Desossada ................................................................................................................. |
6,99 |
| – Fígado ................................................................................................................................... |
3,80 |
| – Língua .................................................................................................................................. |
5,09 |
| – Matambre ........................................................................................................................... |
6,42 |
| – Miolos .................................................................................................................................. |
3,07 |
| – Mondongo/Estômago/Tripa/Coalheira ...................................................................................... |
2,64 |
| – Músculo Duro ........................................................................................................................ |
4,36 |
| – Músculo Mole ........................................................................................................................ |
5,68 |
| – Osso Buco ............................................................................................................................ |
4,50 |
| – Pata ....................................................................................................................................... |
1,75 |
| – Rabada ............................................................................................................................... |
4,23 |
| – Retalho de 1ª ........................................................................................................................ |
6,55 |
| – Retalho de 2ª ........................................................................................................................ |
4,23 |
| – Rins ....................................................................................................................................... |
2,27 |
| – Timo ................................................................................................................................... |
3,41 |
| Em caixa com múltiplos cortes: |
R$/Kg |
| – Do Dianteiro ............................................................................................................................ |
5,40 |
| – Do Traseiro ............................................................................................................................ |
8,59 |
| – Do Traseiro/Costela ................................................................................................................ |
7,34 |
1.2.1.1. Nas operações com carne verde maturada, a base de cálculo
será acrescida de 20% (vinte por cento) do valor do respectivo corte.
1.2.2. Carne
verde ovina.
| MERCADORIA |
R$/Kg |
| – Capão/Ovelha ........................................................................................................................ |
9,92 |
| – Cordeiro ............................................................................................................................... |
10,83 |
| – Miúdos ................................................................................................................................ |
3,81 |
1.2.3. Carne Salgada, Seca ou Desidratada.
| MERCADORIA |
R$/Kg |
| Bovina/Bubalina: |
|
| – Dianteiro e Ponta de Agulha .................................................................................................. |
8,15 |
| – Traseiro ................................................................................................................................ |
12,24 |
| Ovina: |
|
| – Todos os Tipos .................................................................................................................... |
9,03 |
Esta Instrução Normativa entra em vigor a partir do segundo dia seguinte ao de sua publicação. (Claudionor Martins Barbosa – Diretor-Adjunto da Receita Estadual)
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