A quantidade de cana processada totalizou no período 3,07 milhões de toneladas, queda de 70,1% na comparação com o mesmo período do ano passado.
Com esse resultado, a produção quinzenal de açúcar somou 127,36 mil toneladas, recuo de 67 por cento na mesma comparação e também abaixo do volume da primeira quinzena de dezembro. O volume de etanol alcançou 167,28 milhões de litros, baixa de 67 por cento.
A maior parte das empresas em operação no centro-sul encerrou as operações da safra 2016/2017 até o mês de dezembro, disse a Unica em nota.
"Apenas 15 unidades produtoras continuam processando cana no início de janeiro, sendo 9 no Estado de São Paulo, 4 no Mato Grosso do Sul, 1 no Paraná e 1 em Minas Gerais. Adicionalmente, algumas empresas devem retomar a moagem a partir do mês de março", informou a associação.
Fonte: G1